Mondongo Venezolano: El Sabor Auténtico
El mondongo criollo es un plato tradicional que encanta a todos los paladares. Con su sabroso caldo, preparado con especias, y el mondongo bien cocido hasta quedar suave, este plato ofrece una experiencia culinaria única. Cada familia tiene su propia tradición para preparar el mondongo, pasándoselo de generación en generación. Algunos lo acom